平一郎　焼肉　西大井店

卡爾維

1298 jpy(含税)

與烤肉同義的典型切法。肋排周圍肉的總稱，口感酥脆，甜味濃鬱。

Calbee與骨頭

1870年jpy(含税)

對於鑑賞家來說，這是一種罕見的切割。咬一口，肉質和脂肪都十分豐富，厚實香甜，完全不愧是「大腹牛肉」！ ！

落下卡爾維

1298 jpy(含税)

排骨之間的排骨肉是精心準備的。這是一個非常受歡迎的部分，重複率很高，因為它很容易吃。

特色排骨

2178 jpy(含税)

最好的脂肪在你的嘴裡溢出。它是一種特殊的稀有部位，從一頭牛的肋骨部分只能取約 2 公斤。

Harami

1298 jpy(含税)

牛大橫膈膜的總稱。它柔軟而有嚼勁，是一道令人滿足的菜餚，熱量比排骨低，是一道健康菜餚。

腰

1298 jpy(含税)

牛背部的統稱。大理石花紋很微妙，讓您可以直接品嚐肉的味道。小心不要煮過頭！ ！

核

1518日圓(含税)

精心準備的肉質細膩，柔軟。牛肉脂肪含量低，瘦肉質地緊實，鮮味十足，不會膩。

烤肋骨

1628日圓(含税)

與牛腩並列的最優質肉類（肋骨是肋骨）。在牛肉的所有部分中，它最容易醃製，與芥末很相配。

厚切裙邊牛排

1298 jpy(含税)

您可以從厚切處感受到裙子牛排的鮮味。請享用溢出的肉汁。

舌鹽

1298 jpy(含税)

與身體其他部位相比，它含有大量的維生素A、鐵和牛磺酸，使其成為能量的來源。經典的烤肉第一道菜！ ！

坦卡魯比

858日圓(含税)

位於舌根底部的罕見切口。我們以特價提供這款深受鑑賞家喜愛的肉，口感香脆，越嚼越香！

高級牛舌鹽（限量）

2178 jpy(含税)

我們最受歡迎的商品！ ！保證最高品質。它質地輕盈酥脆，柔軟到你絕對想不到它是舌頭。充滿濃鬱的味道。

[附加調味品] 蔥末（一人份）

220日元(含税)

[附加調味品]調味品套裝（生菜，紫蘇，青辣椒，白洋蔥，蒜片）

990日元(含税)

5 片生菜 2 顆紫蘇籽

[其他調味品]山葵，醬油，鹽，芝麻，香油，蒜末，醬油等。

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請與工作人員交談。

頭套（1個）

1518日圓(含税)

這是一塊罕見的肉，上腰部包裹著最優質的脂肪。這是一種非凡的美味，柔軟到可以用筷子切開，而且味道濃鬱。我推薦芥末醬油。

僅啟

1848日元(含税)

雖然屬於排骨，但與牛腩和魚片部分接近，並結合了瘦肉的鮮美和柔軟，是極具吸引力的部分。我們推薦中等稀有，因為它和烤肉很相配！！

上等牛腩排（稀有切塊）

2728 jpy(含税)

最高品質的國產黑毛和牛的牛腩排。這是特殊的牛腩排，肉質厚實，有大理石紋，品質極佳。

【西井店限定！！！特價】混盤

1738日元(含税)

・厚切半裙牛排 ・五花肉 ・雞大腿 ・牛舌排骨 ・牛筋 只在西大井分店可以吃到5種肉的盤子！我們準備了特價。

牛舌拼盤

2948日元(含税)

・鹽焗牛舌（3片） ・牛舌カルベ（3片） ・特級鹽焗牛舌（2片） ・厚切特級鹽焗牛舌 僅憑這一道菜，就能品嚐到牛舌的全部滋味。

三種烤牛肉

3058日圓(含税)

・Kalbi（5 片） ・牛腩排（5 片） ・裡肌肉（5 片） 如果您不知道要點什麼，就從這些開始吧！ ！ ！

高級烤肉3件套裝

4268日圓(含税)

・上等鹹舌（4片） ・調味肉（3片） ・上等肋排（3片） 請享用最上等的烤肉。

牛雜三點拼盤

2508日元(含税)

・Marucho (5個) ・Shimacho (5個) ・Kamimino (5個) 請從鹽或味噌中選擇。

上述美濃

1188日元(含税)

丸町/島町/上桿

968日圓(含税)

心臟/瓣胃

968日圓(含税)

粗煮香腸/生香腸/厚片培根

822日圓(含税)

豬肚/豬肘

858日圓(含税)

豬肉托羅/豬肚

860日元(含税)

五花肉

1848日元(含税)

附加調味品套裝

990日元(含税)

・生菜 ・紫蘇 ・青辣椒 ・白洋蔥 ・大蒜

洋蔥/甜椒/南瓜/高麗菜/長洋蔥

473日圓(含税)

8種蔬菜拼盤

1078日圓(含税)

魷魚/扇貝/帶頭蝦（2隻）

968日圓(含税)

各式烤海鮮拼盤

2849日圓(含税)

[強烈推薦]平一郎沙拉（醬油或鹽基）

¥770(含税)

五顏六色的沙拉，配上大量的自製肉末。請選擇醬油或鹽調味

Choregi沙拉（醬油底）

748日元(含税)

綠葉蔬菜和黃瓜搭配清爽的調料

生菜（6片）

550日元(含税)

它和肉很搭配。用我們自製的生菜味噌和肉包裹起來享用。

白菜絲

528日元(含税)

用自製的鹽醬調味。富含維生素

大白菜泡菜/Kakuteki/Oi泡菜

528日元(含税)

大白菜泡菜：說到泡菜，這是第一個！自製辣泡菜配肉很好 / Kakuteki：蘿蔔丁泡菜 / Oi kimchi：不辣的黃瓜泡菜。請與調味蔬菜一起享用。

【推薦】3種自製泡菜拼盤

858日圓(含税)

各種自製泡菜的集合！

什錦自製韓式拌菜

858日圓(含税)

・豆芽 ・小松菜 ・蕨根 ・生菜

韓國貼

¥330(含税)

豆芽/小松菜/蕨根/生菜

418日圓(含税)

冷凍番茄/毛豆/Hiyayakko

550日元(含税)

蔬菜條/自製chanja

748日元(含税)

蔬菜條（胡蘿蔔、蘿蔔、小黃瓜）

伊比利亞豬肉火腿

638日元(含税)

韭菜蛋炒

528日元(含税)

用牛肉湯調味的雞蛋和韭菜

豬腳

748日元(含税)

請與自製醋味噌一起享用

蒜油煨魷魚

1078日圓(含税)

將 Ajillo 風格的烤肉放在金屬架上，當油開始沸騰時，就可以吃了。

炒排骨

968日圓(含税)

原汁原味的排骨口感鬆脆，用鹽、胡椒和大蔥調味，帶出原汁原味。

豬肉kimchee

1100日元(含税)

炒五花肉與我們自製的泡菜完美搭配。非常適合搭配清酒或白米飯。

攪拌肥瘦的香草

¥1210(含税)

用大量頂級動物肝臟製作的增強體力的菜餚

Cherry Yukke

1078日圓(含税)

用自製的yukhoe醬調味的馬肉。一種富含高蛋白、低脂肪鐵的流行菜單。

Nirachidjimi

968日圓(含税)

它含有大量營養豐富的韭菜。與我們自製的千層醬一起享用。

醃漬薑餅

968日圓(含税)

這是一種美味且色彩鮮豔的奇吉米。醃薑味道濃鬱，可以直接食用。

自製泡菜煎餅

968日圓(含税)

我們在麵團和最後的點綴中使用了大量自製泡菜。這是只有在 Heichiro 才能找到的引以為傲的 chijimi。

海鮮垃圾

1078日圓(含税)

在我們自製的煎餅醬中享用魷魚、蝦和蛤蜊以及大量蔬菜。

Sundubu Tige

¥750(含税)

五花肉豆腐火鍋。用特別的jjigae味噌完成。

泡菜鍋

¥750(含税)

jjigae味噌和自製泡菜的雙重風味。與白米的良好相容性

米 大米/中米/小米

418/308/220日圓（含稅）

拌飯/石鍋拌飯（附湯）

920日圓/1,012日圓（含稅）

加一份小湯+110日元

【推薦】平一郎湯飯

1012日圓(含税)

用甜辣醬汁調味的排骨肉，配上大量濃鬱的蛋黃和調味品（白蔥、紫蘇葉和茗荷）。我們建議添加一點沾醬，以吸收烤肉的味道。

Yukgaejang 湯/Kalbi 湯/Taegutan 湯

858日圓(含税)

Yukgaejang Soup: 醬油辣湯配蔬菜、namul和烤肉 / Galbi Soup: 鹽辣湯配蔬菜、namul和排骨 / Daegutang Soup: 蔬菜、味噌辣湯配namul和鱈魚肉配料

Komta湯

1078日圓(含税)

將牛骨燉兩天以提取鮮味而製成的清湯。含有尾肉，質地柔軟而鬆散。

雞蛋湯/裙帶菜湯/蔬菜湯

638日元/528日元/638日元（含

雞蛋湯：含有大量柔軟溫和的雞蛋的湯/裙帶菜湯：經典的烤肉店湯/蔬菜湯：含有大量蔬菜的令人滿意的湯

可以加到湯裡

+220日元（含稅）

・拉麵 ・沾面 ・烏冬面

油菜湯/豬肋排湯/大極湯

1023日圓(含税)

Comtan Kupa

1298 jpy(含税)

雞蛋湯/海帶湯/蔬菜湯

748/638/748日圓（含稅）

Bibimmyeon（沒有湯的辣面）

968日圓(含税)

自製麻辣拌飯醬搭配麵條大方。將叉燒、泡菜、大蔥、黃瓜、肉末和煮雞蛋與麵條混合，然後加入您喜歡的醋即可享用。・半碼/759日元

今天的冰

385日元(含税)

工作人員會告知您的類型。